본문 바로가기

당뇨에좋은음식6

병아리콩 효능 및 부작용 병아리콩 효능 및 부작용 병아리콩을 아시나요? 이름이 참 귀여운 식품인데요. 다이어트뿐만아니라 우리몸에 좋은 영향을 미치기 때문에 예전에 이슈가 되기도 했었습니다. 바야흐로 여름을 맞이하면서 다이어트를 시도하시는분들이 굉장히 많으실텐데요. 식이요법으로 먹기 좋은 병아리콩 효능과 그 부작용에 대해서 좀더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 병아리콩이란? 병아리콩은 이름그대로 병아리처럼 생긴 콩입니다. 포근한 식감과 고소한 풍미가 인기인 병아리콩은 스페인어로 '가르반조', 또는 '이집트 콩'이라고도 합니다. 제철 시기는 9~11월경이며, 인도와 서아시아, 중남미에서 많이 생산되고 있습니다. 인도나 터키에서는 가정요리로 사용하는데, 대표적인 요리는 병아리콩을 페이스트 형태로 만든 '훔스'입니다. 인도에는 병아리콩을.. 2022. 4. 21.
아로니아 효능 먹는방법 아로니아 효능과 부작용, 아로니아 먹는 방법 최근에 눈이 너무 침침하고 건조해져서 눈에 좋은 음식을 찾다 보니 지인분이 아로니아를 먹어보라고 추천해주시더라고요. 눈 영양제로 루테인 지아잔틴도 구입해서 먹기 시작했고 안토시아닌이 풍부해 눈 건강에 좋다는 아로니아도 먹어보려고 알아보고 있습니다. 아로니아는 눈 건강 외에도 우리 몸에 다양한 효능을 발휘하는 것으로 알려져 있는데요. 그렇다면 오늘은 아로니아 효능과 부작용, 먹는 방법까지 알아보도록 하겠습니다. 아로니아란? 아로니아는 장미과의 낙엽 관목으로 블루베리나 라즈베리와 같은 베리의 일종입니다. 열매의 크기는 블루베리와 비슷하며, 과실은 과피가 딱딱하고 신맛과 떫은맛이 강해 생식에는 적합하지 않습니다. 그 때문에 예부터 잼이나 주스, 과실주 등으로 가공되.. 2022. 2. 10.
검은콩 효능 부작용 볶는방법 검은콩 효능 부작용 볶는 방법 블랙푸드의 대표주자 검은콩이 건강에 좋다는 사실은 누구나 아는 사실이죠? 저희 집도 밥을 지을 때 종종 검은콩을 섞어서 먹는 편인데요. 특히 탈모예방에 좋다고 해서 꾸준히 챙겨 먹으려고 노력하고 있습니다. 검은콩은 한 종류의 콩을 말하는 것이 아니라 흑태, 서리태, 서목태 등 검은빛을 띠는 콩을 총칭합니다. 검은빛을 띠는 검은콩은 특히 약효가 뛰어나다고 하는데요. 그 이유는 껍질에 함유된 검은색을 내는 색소에 있다고 해요. 그렇다면 우리 몸에 이로운 효능을 발휘하는 검은콩의 효능과 부작용, 그리고 검은콩 볶는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 검은콩이란? 검은콩이란 흑태, 서리태, 서목태 등과 같은 검은빛을 띠는 콩을 통칭하는 대표적인 블랙푸드라고 할 수 있습니다. 검은콩.. 2022. 1. 21.
당뇨병 초기증상, 혈당정상수치 및 예방법 알아보기 당뇨병 초기 증상, 혈당 정상수치, 예방법 알아보기 안녕하세요 새해가 밝았습니다. 새해에는 더욱 건강한 한 해를 보낼 수 있도록 노력해야 하는데요. 저도 지난해 건강검진을 했을 때 당뇨병 초기 증상이 의심된다고 주의하라는 결과를 받았습니다. 당뇨병은 초기 증상으로 별다른 자각 증상이 없어서 대수롭지 않게 넘기는 경우가 많다고 합니다. 하지만 병이 진행될수록 다음, 다식, 다뇨, 전신피로감, 피부 가려움증 등의 증상이 나타난다고 하네요. 당뇨병은 합병증을 유발하기 때문에 더욱 세심한 관리가 중요합니다. 오늘은 당뇨병 초기 증상과 혈당 정상수치, 당뇨병 예방법은 무엇인지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 당뇨병이란? 당뇨병(糖尿病, diabetes mellitus, DM, diabetes)이란 소변에 포도당이 .. 2022. 1. 3.