계피가루 효능 및 먹는법

계피가루가 몸에 좋다는 얘기 많이 들어보셨지요? 계피가루 효능과 먹는 법은 무엇이 있을까요? 계피는 세계에서 가장 오래된 향신료 중 하나입니다. 계피는 요리에 향신료로 사용하면 풍미를 더욱 높여도 주지만 항산화 작용, 항염, 항균 작용이 뛰어나 우리 몸에 좋은 영향을 미칩니다. 계피가루의 놀라운 효능은 무엇이 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

계피란?

 

예로부터 계피는 당과류, 향료, 약재의 원료로 쓰이며 요리할때도 많이 쓰이고 있습니다. 계피(Cinnamomum velum, C. cassia)는 오랜 기간 다양한 문화권에서 "기적의 식품"이라고 찬사를 받아왔으며, 과학계에서도 계피의 유효 성분인 시나몬 알데히드, 아세트산신나밀, 신나밀알코올 등이 건강에 특징적인 도움을 준다는 사실을 인정했다고 합니다.

 

계피는 청량감이 있는 매콤달콤한 향을 가지고 있어 과자나 홍차, 필라프 등에도 이용되고 있으며 향신료의 왕으로도 불리고 있습니다.

 

 

계피가루 효능

계피가루 효능 1. 위·장 건강 개선

계피는 복통이나 설사, 복부 팽만감 등을 해소하는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 인도에서는 복통이나 설사를 치료하는 약으로 사용되고 있습니다.

계피가루 효능 2. 혈류 개선 효과

혈액순환이란 혈액의 흐름을 말합니다. 혈액 순환이 나빠지면 전신 세포의 신진대사가 막혀 노화가 촉진됩니다. 또한 쉽게 피로해지고 면역력이 저하되는 등 몸의 좋지 않은 상태를 초래합니다. 시나몬은 혈액순환을 촉진하고 여러 장기의 기능을 항진하는 작용이 있다고 알려져 있습니다.

 

계피가루 효능 3. 부종 예방 효과

 

한방에서 사용되는 계피는 수분 대사를 조절하는 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 수분 대사란 땀이나 소변과 함께 몸의 불필요한 물건을 체외로 배출하는 것을 말합니다. 수분 대사가 나빠지면 체내에 여분의 물이 고여 부종의 원인이 됩니다. 계피는 땀을 흘리게 하여 부종을 예방해 주는 효과를 기대할 수 있습니다.

계피가루 효능 4. 소화 촉진 효과

계피의 달콤하고 상쾌한 향은 '계피알데히드'라고 불리는 성분으로 소화 촉진을 원활하게 도와줍니다. 계피알데히드는 후각을 자극하여 위의 기능을 높임으로써 위액 분비를 촉진하고 소화를 촉진합니다.

계피가루 효능 5. 당뇨병 예방 및 개선 효과

계피에 들어 있는 폴리페놀 성분이 인슐린과 유사한 기능을 한다고 알려져 있습니다. 당뇨병 환자 또는 당뇨를 예방하려는 사람은 계피를 함께 먹으면 좋다고 하네요.

 

계피가루 효능 6. 항산화 효능

 

계피에 풍부하게 들어있는 항산화 성분은 신경 보호 단백질을 활성화해서 뇌세포의 돌연변이와 손상을 막아 알츠하이머 같은 질병 예방에 도움을 줍니다.

 

 

계피가루 효능 7. 면역력 강화

계피는 면역 체계 향상에 도움을 주는 항바이러스 효과가 있습니다. 계피 가루를 물이나 꿀과 함께 마시면 감기 예방 및 개선에 도움을 줍니다. 코막힘이나 기침이 있을 때 계피 가루가 들어간 따뜻한 차를 마시면 좋습니다. 속을 따뜻하게 데우는 계피의 성질은 몸의 기운을 충만하게 만드는 효과가 있습니다.

계피가루 효능 8. 여성 질환 개선

계피는 소화기관뿐만 아니라 자궁을 따뜻하게 만들어 여성 질환에 좋다고 합니다. 빈혈에 좋으며 자궁을 튼튼하게 해 생리통, 생리 불순에 도움을 준다고 하네요. 허약하고 찬 증상을 개선해주기 때문에 남성 호르몬이 줄어드는 중년 남성에게도 도움이 됩니다. 단, 열이 많을 때나 임신부는 복용하지 않는 것이 좋다고 합니다.

 

계피가루는 이런 분들에게 추천합니다!

 

• 감기에 걸리기 쉬운 분
• 위장 건강을 유지하고 싶으신 분
• 혈류를 개선하고 싶은 분
• 손발 부종으로 고민이신 분
• 소화를 촉진하고 싶은 분
• 당뇨병을 예방·개선하고 싶은 분

 

 

계피가루 부작용/ 먹는 법

계피는 특별히 보고된 부작용이 아직 없습니다. 하지만 성질이 뜨겁고 강하기 때문에 몸에 열이 많거나 맥이 빠르고 변비가 있는 분들은 섭취량을 줄이는 것이 좋다고 하네요. 계피에 향을 내는 성분인 쿠마린에 약간의 독성이 있어서 과다 섭취 시 입과 입술에 알레르기 반응이 일어나기도 하고 현기증을 나타날 수도 있으며, 심할 경우 간에 영향을 미치기도 한다고 합니다.

 

또한 인슐린 활성을 촉진하기에 혈당약을 먹는 사람도 주의해야 하며, 임산부와 모유수유 중인 분은 피하는 것이 좋습니다.

 

하루 계핏가루 섭취량은 10g 정도로 일반 숟가락 한 숟가락 정도의 양을 섭취해주는 것이 좋고 평소 먹는 요리에 뿌려 먹는 것만으로도 충분한 효과를 얻을 수 있다고 하니 과다 섭취하지 않는 것이 중요합니다.

 

수술을 받는 경우에는 수술을 받기 1주 전부터 계피를 일절 복용하지 않도록 합니다. 아주 약간의 맛을 가미하기 위한 용도의 계피는 일반적으로 괜찮지만, 그래도 안전을 위해 의사와 사전에 상의하도록 하는 것이 좋습니다.

 

계피를 대량으로 섭취하면 간 기능을 저하시키는 경우가 있으므로, 향기 부여 정도의 양을 기준으로, 적당히 섭취할 수 있도록 조절하십시오.

 

 

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