귤의 계절이 왔습니다. 저희 가족도 주말에 귤 한 박스 사서 벌써 동이 났는데요. 먹을 땐 행복하지만 귤껍질이 수북하게 쌓인 것을 보면 이걸 음식물쓰레기로 버려야 하나 순간 고민이 되기도 합니다. 왜냐하면 귤껍질은 생각보다 다양하게 활용할 수 있기 때문입니다.
여기서 잠깐! 귤껍질은 일반쓰레기가 아닌 음식물쓰레기로 배출해야합니다. 오늘은 먹어도 먹어도 질리지 않는 귤! 귤껍질을 음식물 쓰레기로 버리지 않고 일상 속에서 활용할 수 있는 귤껍질 활용법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
귤껍질 활용법
1) 감기 예방에 좋은 진피차
귤껍질을 진피, 귤피라고 하는데요. 귤껍질에는 과육의 3배 이상 많은 ‘비타민C’가 풍부하게 함유되어있어 기침 가래와 같은 감기 예방에 도움이 됩니다. 암세포의 효소작용을 억제하는 ‘살베스트롤’ 성분도 풍부해 폐암, 전립선암, 유방암 등 예방에도 효과적이라고 합니다.
진피차는 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 귤껍질에 왁스나 농약이 남아있을 수 있어 귤은 껍질을 벗기기 전 농도 높은 소금물이나 베이킹파우더를 푼 물에 담가두었다가 문질러 씻어 사용해야 합니다. 잘 씻어낸 귤껍질을 햇볕에 잘 말려 하루에 귤껍질 4~12g 정도를 달여 마셔주면 좋다고 합니다. 귤피차를 만들 때 껍질 안쪽의 흰색 내과피는 떼어냅니다. 법랑 등에 넣고 끓여 내면 됩니다. 생강과 대추를 함께 넣고 끓여도 좋다고 하네요.
하지만 맛은 귤주스 같은 맛을 상상하고 마시면 "어?"라고 느낄 수 있으니 주의하세요. 어디까지나 차이므로, 살짝 귤 맛이 나는 정도. 꿀 등을 더해 마시면 부드러운 맛이 되어, 몸이 따뜻해지기 때문에 추천합니다.
2) 가습 효과
귤껍질 활용법 두번째로 귤껍질은 천연 가습기 역할을 톡톡히 합니다. 과일 껍질을 집 안 곳곳에서 말리면 건조한 겨울 습도를 높이는 천연 가습기 역할을 합니다. 귤껍질에는 수분이 풍부하게 함유되어있고 향기도 좋아 말리기에 좋습니다. 과일 껍질을 말려 집 안 곳곳에 놓고 수시로 깨끗한 물을 뿌려 주면 공기 중의 습도가 높아지고 상큼한 향이 납니다.
3) 탈취 효과
귤껍질은 탈취효과도 기대할 수 있습니다. 생선 조림 등을 만들 때 냄비에 생선 냄새가 배어 씻어도 빠지지 않을 수 있습니다. 이때는 냄비에 귤껍질과 물을 붓고 그대로 끓이면 냄새가 쉽게 없어집니다. 귤껍질을 전자레인지에 30초 정도 돌린 후 천에 싸서 화장실이나 신발장에 넣으면 냄새나 악취제거에 효과적이라고 하네요.
또한 요리의 잔냄새가 밴 전자레인지 탈취에도 좋기 때문에 귤 1~2개 분량의 껍질을 전자레인지에 넣고 20~30초 돌리면 냄새가 제거됩니다.
생선이나 양파, 등유등의 냄새가 손에 배어 버렸을 때는, 귤껍질을 손으로 주물러, 불쾌한 냄새를 완화시켜 줍니다. 귤껍질을 손으로 문지르면서 물로 씻는 것도 좋습니다.
4) 찌든 때 제거
귤껍질은 냄비의 찌든때 제거에도 탁월한 효과가 있습니다. 냄비의 찌든 때는 귤껍질을 넣고 끓이면 껍질의 산성 성분이 찌든 때를 효과적으로 제거합니다. 귤껍질 달인 물은 분무기에 담았다가 부엌 곳곳의 기름때를 청소할 때 뿌리면 좋습니다. 귤껍질 안쪽의 흰 부분으로 유리컵을 닦으면 찌든 때가 사라집니다
5) 천연 표백제
귤껍질 활용법 다섯번째! 귤껍질은 천연 표백제 기능이 있습니다. 건조된 귤껍질 끓인 물에 빨래를 5~10분 담갔다 헹구면 표백효과가 나타납니다. 또한 귤껍질에는 섬유유연제 대용품으로 사용하는 구연산 성분이 함유되어 있습니다. 행주를 빤 뒤 귤껍질 달인 물에 헹구면 행주가 부드러워지고 식초를 1~2방울 떨어뜨리면 소독효과까지 볼 수 있습니다.
6) 천연 입욕제
귤껍질은 비타민C와 구연산이 풍부해 피부미용은 물론 피로 해소에도 최고인 과일입니다. 면 주머니에 귤껍질을 넣어 묶은 후 욕조에 넣고 목욕해 보세요. 몸이 따뜻해지면서 귤향이 스며들어 천연 비타민C 입욕제가 됩니다. 향도 좋고, 상쾌함도 더하며 몸의 보온을 유지해주므로 피부 보호에 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.
7) 비료로 사용
귤 껍질에는 자외선이나 벌레로부터 몸을 보호하기 위해 플라보노이드라는 성분이 포함되어 있습니다. 이것을 이용해서 귤껍질을 비료로 만들 수도 있습니다. 생으로 이용하면 냄새가 신경이 쓰이거나 흙과 섞이기 어려울 수 있기 때문에 바싹 마를 때까지 말린 진피 상태의 것을 사용합니다.
잘게 다지거나 분말 상태로 만든 것을 비료 대신 흙에 뿌리거나 흙 속에 섞어줍니다. 감귤류의 향기는 벌레가 싫어하는 향이기 때문에 해충 제거에도 도움이 됩니다.
지금까지 귤껍질 활용법 7가지에 대해 알아봤습니다. 귤에 함유된 풍부한 영양소 덕분에, 먹는 것 외에도 생활 속에서 사용할 수 있는 활용 방법이 정말 많네요. 귤껍질 앞으로는 바로 버리지 말고 건조해서 두루두루 활용해야겠습니다.
댓글